Tortilla pull apart ovenschotel

Tortilla pull apart

Ik wist eigenlijk niet zo goed hoe ik dit recept moest gaan noemen, eerst bedacht ik iets als honingraat wraps maar dat dekte de lading niet helemaal. Dus hou ik het maar gewoon bij tortilla pull apart ovenschotel omdat dit echt een gezellig gerecht is om samen uit de pan te eten en alle stukjes van elkaar los te trekken. Lees meer

Dutch nachos met Beemster kaas

Dutch nachos

Het recept voor deze heerlijke Dutch nachos komt uit een super gezellig boek! En het recept voor nacho’s met onder andere augurken en ossenworst was slechts een van de vele die ik wilde maken uit dit boek. Lees meer

Pasta met artisjokkenharten en kip

Pasta met artisjokkenharten en kip

Bij mijn nieuwe abonnement op het kooktijdschrift Delicious kreeg ik een mooi boek vol met seizoensrecepten, een van de gerechten die ik daar in zag staan was deze pasta met artisjokkenharten en kip. Een heerlijke combi leek mij zo en met wat pit van rode peper en frisheid van citroen kon dit alleen maar lekker worden! Lees meer

Gevulde pompoen met venkel en appel

Gevulde pompoen

Het ziet er altijd zo leuk uit een gevulde pompoen, echt herfstig en lekker! Ik besloot daarom zelf ook maar eens een receptje uit te proberen en dat viel goed in de smaak. Gevuld met zwarte rijst, venkel en appel is dit een perfect herfstgerecht uit de oven. Lees meer

Soft taco’s met bonen, rijst en mango

Soft taco's met bonen, rijst en mango

Deze soft taco’s met bonen, rijst en mango is een heerlijk vullend en simpel gerechtje. Ook de zachte avocado en de pittige jalapenos passen er goed bij. Lees meer

Gnocchi met gegrilde paprika rode pesto saus

Gnocchi met gegrilde paprika rode pesto saus

Vandaag een primeur! De allereerste gastblog op Cookingdom. Wendy maakte gnocchi met gegrilde paprika rode pesto saus en toen ik dat receptje zag op Instagram vroeg ik haar of ze het hier wilde delen. Gelukkig wilde ze dat en dit is het resultaat! Lees meer