Broccolirijst op Thaise wijze

Broccolirijst op Thaise wijze

Op zoek naar lekkere en gezonde recepten bedacht ik me dat ik ooit eens ergens broccolirijst had gezien en het leek me wel leuk om eens groene rijst te maken. Deze broccolirijst op Thaise wijze is niet alleen heel erg lekker maar ook nog eens mooi van kleur. Lees meer

Gegrilde vis met zoete chilisaus

Gegrilde vis met zoete chilisaus

Met de chilisaus waar ik van de week het recept al van deelde maakte ik heerlijke gegrilde vis met zoete chilisaus. Simpel, snel klaar en gezond! Dit gerecht is best wel pittig maar toch niet zo pittig dat je de vis niet meer proeft. Lees meer

Winter minestronesoep met lekker veel groenten

Winter minestronesoep

Net als bijna iedereen heb ook ik goeie voornemens, de belangrijkste is toch wel om mijn voedingspatroon aan te passen, veel minder te snoepen en heel veel meer groenten eten. En de makkelijkste manier om lekker veel groenten binnen te krijgen is toch wel met een soepje. Deze winter minestronesoep zit vol met stevige groenten en smaakt heerlijk door de kruiden die je toevoegt. Lees meer

Witlof uit de oven met ham en kaas

Witlof uit de oven met ham en kaas

Witlof uit de oven met ham en kaas is een klassieker en ook best een beetje ouderwets. Maar deze versie heeft nog wat extra’s en is echt ontzettend lekker. Lees meer

Tomaat paprikasoep met parelcouscous

Tomaat paprikasoep met parelcouscous

Eigenlijk maakte ik deze tomaat paprikasoep gewoon om op zaterdag te eten maar hij was echt zo lekker dat ik toch besloot om er een foto van te maken en het recept op Cookingdom te zetten. Lees meer

Pasta met kikkererwten en rozemarijn olie

Pasta met kikkererwten en rozemarijn olie

Deze pasta met kikkererwten houdt het midden tussen een stoofpotje en een soep. De rozemarijn olie met lekker veel knoflook maakt deze simpele pasta tot iets bijzonders. Lees meer