Gevulde dadels met roomkaas en bacon

Gevulde dadels met roomkaas en bacon

Gevulde dadels met roomkaas en bacon is een eenvoudig gerechtje, lekker op een borrelplankje of als hapje op een feestje. Een fijne combinatie van zoet en zout! Lees meer

Wentelteefjes van beschuit met kaneelsuiker

Wentelteefjes van beschuit met kaneelsuiker

Waarschijnlijk hebben de meeste mensen wel eens wentelteefjes gegeten of gemaakt maar hebben jullie weleens wentelteefjes van beschuit gemaakt? Ik kan je vertellen dat dit echt super lekker is! Lees meer

Gevulde pompoen met venkel en appel

Gevulde pompoen

Het ziet er altijd zo leuk uit een gevulde pompoen, echt herfstig en lekker! Ik besloot daarom zelf ook maar eens een receptje uit te proberen en dat viel goed in de smaak. Gevuld met zwarte rijst, venkel en appel is dit een perfect herfstgerecht uit de oven. Lees meer

Kaiserschmarren met rode appelmoes

Oktober 2018 by Cookingdom

Toen ik mooie rode appels kreeg dacht ik aan appelmoes en kreeg dat niet meer uit mijn hoofd. Maar alleen maar appelmoes is een beetje saai… Omdat ik al een tijdje kaiserschmarren wilde maken en daar vaak appelmoes bij gegeten wordt besloot ik dat die rode appelmoes daar bij moest! Lees meer

Cappuccino panna cotta met pumpkin spice karamel

Cappuccino panna cotta met pumpkin spice karamel

Als je me ergens voor wakker zou mogen maken is dat een bakje goeie sterke koffie! Natuurlijk moet je mij helemaal niet wakker maken maar dat terzijde. Deze cappuccino panna cotta met pumpkin spice karamel is ontstaan uit mijn liefde voor koffie. Lees meer

Barcelona en wat we daar aten

Barcelona en wat we daar aten

Aan het begin van de herfstvakantie hadden we nog een weekend Barcelona gepland. Alhoewel ik al vaak in Spanje en Catalonië geweest ben was ik nooit eerder in Barcelona.

Wij zijn vooral rondom de Ramblas geweest, wat mij opviel waren de brede straten en stoepen. Alles was ruim opgezet en erg schoon. Een ideale plek om rond te wandelen. Maar als je even klaar was met lopen kon je zo de bus of metro pakken en kwam je simpel op de plek waar je wilde zijn. Lees meer