Witte bonen salade met citroen

Witte bonen salade met citroen

Deze witte bonen salade met citroen is een heerlijke eenvoudige en smaakvolle lunch. De peterselie en het sjalotje passen goed bij de witte bonen. Een heel klein beetje chilipeper maakt deze simpele bonensalade helemaal af.

Read more

Kokos cake, die ook nog eens vegan is

Kokos cake

Deze kokos cake met kokosroom is heel simpel om te maken, heerlijk luchtig en lekker. En als je nog nooit kokosslagroom gemaakt hebt is dat iets dat ik zeker aan kan raden, zo lekker!

Dit recept is ook nog eens vegan, geen boter, geen eieren en toch heerlijk luchtig. Deze kokos cake heeft een subtiele kokossmaak.

Read more

Een ei hoort erbij! 7 recepten met eieren

7 recepten met eieren

Omdat het volgende week al Pasen is deel ik nog 7 recepten met eieren, lekker met Pasen, maar eigenlijk zijn eieren altijd een goed idee!

Eieren zijn ook veelzijdig, hard of zacht gekookt, bakken, pocheren, scrambled eggs. Bij de warme maaltijd of op een boterhammetje.

Read more

Kip katsu Japanse kipschnitzel

Kip katsu

Kip katsu oftewel een Japanse kipschnitzel! Vergelijkbaar maar tegelijkertijd toch heel anders dan een klassieke schnitzel. Extra knapperig door de panko paneerlaag.

Read more

Hawaïaanse Pasta salade van elleboog macaroni

Hawaïaanse Pasta salade

Hawaïaanse pasta salade, een simpele en smaakvolle pasta salade. Een beetje ouderwets ook, gemaakt met elleboog macaroni, wortel, bleekselderij en een uitje. Deze simpele ingredienten zorgen voor een beetje aparte maar erg lekkere pastasalade.

Read more

Chipotle honing chicken wings, fastfood voor thuis

Chipotle honing chicken wings

Ik maakte weer een nieuwe smaak kippenvleugeltjes, chipotle honing chicken wings deze keer! Ze zijn lekker pittig, een beetje zoet en verslavend lekker.

Read more