Mei 2018 by Cookingdom

Mei 2018 by Cookingdom

Mei 2018 begon met een weekje vakantie en heerlijk weer! En natuurlijk zijn er in mei eindelijk weer aardbeien van de koude grond, zo lekker die eerste aardbeien van de boer. Lees meer

Praag en wat we daar aten!

Eind april deden we een 2-daagse city trip naar Praag. Na alle positieve verhalen die ik hoorde over deze stad waren de verwachtingen hoog gespannen.

Omdat er in Praag tijdens de tweede wereldoorlog weinig vernietigd is, is de stad sinds de val van het IJzeren Gordijn een van de grootste toeristische trekpleisters in Europa. Het historische centrum van de stad staat sinds 1992 op de werelderfgoedlijst van UNESCO. Lees meer

April 2018 by Cookingdom

April 2018, het begin van de lente, uitjes, feestjes en zelfs ook nog een steden tripje!

We vieren op 1 april de 50ste verjaardag van mijn man, ik heb vreemd genoeg bijna geen foto’s gemaakt maar het was wel echt erg gezellig! En we hadden hele mooie gebakjes. Lees meer

Maart 2018 by Cookingdom

Maart 2018, absurd hoe koud dat deze maand begon. Achter glas zag het er lekker uit!

Deze maand begon ook erg goed met een foodbloggers event met Chef Norman Musa in Rotterdam en ik maakte roti canai. Veel gezellige mensen ontmoet daar en erg genoten van al het lekkers. Lees meer

Pop Up restaurant chef Norman Musa in Rotterdam

Pop Up restaurant chef Norman Musa in Rotterdam

Chef Norman Musa, onder andere bekend als vast jurylid in de Engelse en Maleisische Masterchef en 4 best-selling kookboeken is momenteel in Rotterdam! Hij heeft daar zijn eigen pop-up restaurant in de Markthal van 1 tot en met 4 maart, waar je terecht kunt om kennis te maken met de Maleisische keuken. Ik was bij het foodbloggersevent en daar heb ik van zijn heerlijke kookkunsten mogen genieten en ook zelf nog even in de keuken mogen staan! Lees meer

Februari 2018 by Cookingdom

Februari 2018, op de dagen dat het helder was begon je al echt te merken dat het langer licht bleef, wat een fijn gevoel!

Ik had een nieuwe oven dus er moest gebakken worden, vreemd dat je dan ineens niet meer weet wat terwijl je zoveel ideeën had…deze blondie was in ieder geval goed gelukt en erg lekker! Lees meer