Sinaasappel muffins met havermout

Sinaasappel muffins met havermout

Muffins zijn echt simpel en ontzettend leuk om te maken. Geen mixer of keukenmachine nodig want teveel mengen is niet goed voor deze baksels, en zo ook bij deze heerlijke sinaasappel muffins met havermout. Gewoon even roeren een kwartiertje in de oven en je kunt al genieten van deze heerlijke cakejes. Lees meer

Cake die naar meer smaakt uit Mary Berry’s bakbijbel

Cake die naar meer smaakt

Ik ben dol op bak boeken en alhoewel ik mijn recepten vaak van het internet haal vind ik het fijn om lekker door een boek te bladeren en dan overal papiertjes tussen te doen van wat ik ooit nog eens wil maken. Zo kwam ik dus dit recept tegen voor een cake die naar meer smaakt. Natuurlijk moest deze cake gemaakt worden! Lees meer

Olijfolie koekjes met witte chocolade en citroen

Olijfolie koekjes met witte chocolade en citroen

Deze olijfolie koekjes met witte chocolade en citroen zijn verslavend lekker en simpel om te maken. Ze zijn bros en een beetje kruimelig maar ook precies stevig genoeg. Lees meer

Chorizo pot pie met kikkererwten

Chorizo pot pie met kikkererwten

Nadat we op een zondag ergens in Breda wat tapas gegeten hadden wilde ik zelf ook aan de slag met wat Spaanse gerechtjes en een van die gerechtjes was deze chorizo pot pie met kikkererwten. Deze pittige hartige taart is echt super lekker en is simpel om te maken. Lees meer

Hartige lente taart met asperges en ei

Hartige lente taart met asperges en ei

Deze hartige lente taart met asperges en ei is echt super lekker en ziet er bijzonder uit, toch staat dit binnen een half uurtje op tafel! Zeker geschikt voor  Pasen maar ook lekker als lunch. Lees meer

Wortelcake met roomkaas frosting

Wortelcake met roomkaas frosting

Deze wortelcake is echt ontzettend simpel maar smaakt zoals de lekkerste wortelcake die je bij van die hippe koffietentjes eet. De simpele roomkaas frosting en de heerlijke toppings maken deze wortelcake helemaal af! Lees meer