Soba noedels met sesamzaadjes en lente ui, fastfood voor thuis

Soba noedels met sesamzaadjes en lente ui

Wij zijn echt dol op soba noedels met sesamzaadjes,  lente ui en een lekkere dressing. Dit is het een heerlijke lunch. Maar deze noedels worden ook graag gegeten met enkel wat sojasaus als een late night snack door de pubers.

Lees meer

Red velvet pannenkoeken voor Valentijnsdag

Red velvet pannenkoeken

Ik las ergens dat red velvet de trend voor 2019 gaat worden. Dus ik dacht Valentijns dag, pannenkoeken en red velvet dat wordt het ultieme Valentijns ontbijtje. Deze red velvet pannenkoeken zijn super lekker en je maakt er genoeg om er heel veel mensen blij mee te maken.

Lees meer

Koreaans gebakken rijst met kimchi, fastfood voor thuis

Koreaans gebakken rijst met kimchi

Koreaans gebakken rijst met kimchi, snel klaar, best wel pittig en ontzettend lekker. Handig om overgebleven rijst op te maken. Maar mocht je nu geen restje rijst hebben dan is dit gerecht zeker de moeite waard om wat rijst voor te koken.

Lees meer

Mix voor warme chocolademelk

Mix voor warme chocolademelk

Deze mix voor warme chocolademelk is zo gemaakt en echt veel lekkerder dan wanneer je chocolademelk maakt met alleen cacao en suiker. Je hoeft enkel nog je favoriete melk toe te voegen voor een heerlijke mok chocolademelk.

Lees meer

Kip Siam op een pannenkoek

Kip Siam op een pannenkoek

Kip Siam op een pannenkoek, dat klinkt misschien een beetje vreemd maar er zit een verhaal aan vast.

Hier in de buurt zit een pannenkoekenhuis met ontzettend veel keuze in smaken en toppings voor je pannenkoek. Jaren geleden at ik daar een pannenkoek met kip en cashewnoten en die was super lekker. Sindsdien probeer ik eigenlijk om dit na te maken.

Lees meer

Sushi met Smac, fastfood voor thuis

Sushi met Smac, fastfood voor thuis

Dit is wel een bijzonder gerechtje, sushi met Smac. De sushi rijst wordt gecombineerd met een plak gebakken Smac die op smaak is gebracht met een beetje sojasaus. Klinkt misschien een beetje vreemd maar is wel erg lekker.

Lees meer