Een kruidige rollade met een dronken cranberrysaus, hoe goed klinkt dat. Het lijkt misschien wat ingewikkeld maar dat is het echt niet, beloofd!
Read moreKruidige rollade met dronken cranberrysaus
Toast met stroganoff champignons en spinazie
Toast met stroganoff champignons en spinazie, een fijne warme lunch. Erg lekker in het weekend na een herfstwandeling maar ook goed te doen door de weeks als je wat meer tijd hebt en zin in een warme lunch.
Read morePasta alla puttanesca
Pasta alla puttanesca oftewel hoerenpasta. Dit gerecht met mooie volle en bijzondere smaken is erg lekker en helemaal niet moeilijk om te maken. De bijzondere naam heeft ook een aantal bijzondere verklaringen.
Read moreSnelle tomaten groente soep,
Deze snelle tomaten groente soep is stevig, smaakvol en simpel. Heerlijk op zaterdag na de voetbal met een tosti maar ook als snelle gezonde lunch is deze soep zeer geschikt.
Read moreSurf en turf spiesjes met smokey paprika dip
Vlak voor mijn vakantie kreeg ik een grote zwarte doos met barbecue benodigdheden en een flesje met Verstegen liquid spice blend Latin smokey paprika en de vraag om daar een lekker bbq gerecht mee te maken. Ik denk dat deze surf en turf spiesjes met smokey paprika dip super lekker en simpel zijn geworden.
Read moreJuni 2019, klassiekers, uit eten en hitte
Juni 2019, ik had even een blogpauze nodig. Ik heb een aantal erg lekkere recepten op mijn blog staan maar maak zelden iets voor de tweede keer. Deze maand maakte ik veel oude vertrouwde recepten en deed ik wat minder met de fotografie en het uitschrijven van recepten.
Read more