Geitenkaas rolletjes met ham en tijm

November 2018

Een super simpel bladerdeeg hapje vol met lekkers! Geitenkaas rolletjes met ham en tijm. Zowel geitenkaas, bladerdeeg en tijm zijn erg veelzijdig maar passen ook heel goed bij elkaar. De gerookte ham zorgt voor een zoutig smaakje en ook dit is weer lekker met de romige geitenkaas.

Lees meer

Kruidige donuts uit de oven met herfst thee

Kruidige donuts

Deze kruidige donuts passen perfect bij het koude seizoen, door de warme smaken van thee, kaneel en een snufje nootmuskaat. Deze simpele gebakken donuts zijn ook nog eens snel klaar. Lees meer

Pittige chili con carne met een scheutje bier

Pittige chili con carne

Naast tijd voor stoofvlees is de herfst ook altijd weer de periode dat ik trek krijg in chili con carne. Dus ik vond het weer de hoogste tijd voor een nieuw chili gerecht. Deze pittige chili con carne is vol van smaak. Het bier proef je niet echt maar zorgt voor een bijzondere smaak en de de ahorn siroop brengt alles in balans. Lees meer

Oud Hollandse strooigoed granola

strooigoed granola

Deze feestelijke oud Hollandse strooigoed granola is lekker over de yoghurt maar misschien nog wel beter om uit de pot te snoepen. Dit is een super leuke snack om op tafel te zetten bij de intocht of het heerlijk avondje. Lees meer

Dandan noedels met gekruid gehakt

Dandan noedels

Mijn nieuwe favoriete Aziatische gerecht, dandan noedels met gekruid gehakt en een heerlijk pittige saus. Dit gerecht uit de Chinese keuken is behoorlijk pittig, maar gelukkig is het wel heel goed aan te passen voor diegene die niet zo dol zijn op pittig eten. Lees meer

Chocolade karamel crackers oftewel crack

Chocolade karamel crackers

Deze chocolade en karamel crackers worden gemaakt met echte crackertjes, die met dat breeknaadje in het midden dat niet werkt. Ze zijn heerlijk en super simpel om te maken. Drie heerlijke lagen en binnen een half uurtje gemaakt, het moeilijkste aan dit recept is het wachten totdat deze heerlijke zoete snacks afgekoeld zijn. Lees meer