Geur stoofpotje

Het ruikt heerlijk en voordat het op het vuur gaat ziet het er ook prachtig uit: Een geur stoofpotje…

Ieder jaar wanneer het in de herfst kouder, natter en donkerder wordt zet ik mijn pannetje op het vuur. Ik vul het met wat (citrus)vruchten en specerijen aangevuld met andere lekker ruikende ingredienten en mjn hele keuken gaat dan heerlijk ruiken door zo’n geur stoofpotje!

Een van mijn favorieten geur stoofpotjes bestaat uit cranberry’s, sinaasappel, kruidnagel en kaneel. Ik vond nog wat gedroogde kaffir limoen blaadjes en die voegde ik toe. Dit is een beetje een kerstmis geurtje, knus en warm.

Geur stoofpotje, cranberry sinaasappel By Cookingdom

Gedroogde lavendel, limoen, marjoraan en steranijs, zorgen voor een zoete geur en herinneringen aan vakanties…

Geur stoofpotje lavendel limoen By Cookingdom

Wat takjes van de dennenboom met appel schil en kaneel ruiken naar appeltaart en bos.

Geur stoofpotje appel kaneel By Cookingdom

Deze geur stoofpotjes geven een heerlijke subtiele geur af…je kunt natuurlijk zelf ook nog allerlei combinaties verzinnen!

Het is eigenlijk net als met koken en smaken combineren, gewoon uitproberen en diegene die lekker zijn maak je nog eens 😉

Wat zijn jullie favoriete wintergeuren?